गैस्ट्रिटिस से पीड़ित होने पर बचने के लिए इस खाद्य पदार्थ गैस्ट्राइटिस को ठीक कर सकते हैं !

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यदि आपने लगातार पेट में दर्द महसूस किया है जो आपके पेट में या उसके ऊपर जलन महसूस करता है, अगर खाने से आपको मिचली महसूस होती है, या यदि आप खुद को लगातार दफन पाते हैं, तो आप गैस्ट्रिटिस से पीड़ित हो सकते हैं। यह स्थिति आमतौर पर हेलिकोबैक्टर पाइलोरी बैक्टीरिया के कारण होती है, और पेट के अस्तर की क्षति या सूजन के परिणामस्वरूप होती है जो प्राकृतिक पेट के एसिड को संवेदनशील ऊतकों के दर्दनाक जलने का कारण बनता है। पेट की परत को ठीक करने की अनुमति देने के लिए अपने आहार को समायोजित करके गैस्ट्रिटिस में सुधार किया जा सकता है।

जीवनशैली में बदलाव, गैस्ट्राइटिस को ठीक कर सकते हैं या ठीक भी कर सकते हैं, और जंक फूड और सोडा जैसे सामान्य संदिग्ध स्पष्ट नहीं हैं, कुछ खाद्य पदार्थ हैं, जिन्हें आमतौर पर स्वस्थ विकल्प माना जाता है, जो आपके पेट को उत्तेजित कर सकते हैं। अपने आदर्श गैस्ट्राइटिस आहार की खोज करने का सबसे अच्छा तरीका है कि एक-एक करके हमारी सूची की वस्तुओं का परीक्षण करें और अपने शरीर की प्रतिक्रियाओं पर ध्यान दें।

खट्टे फल और रस

साइट्रस में अपराधी अम्लता है, जो आसानी से पहले से ही सूजन पेट की परत को परेशान कर सकता है। कुछ अध्ययनों से पता चलता है कि साइट्रस वास्तव में पेट में सूजन की आशंका वाले लोगों में दर्द पैदा करने वाले रासायनिक न्यूरोट्रांसमीटर को छोड़ने के लिए मस्तिष्क को ट्रिगर करता है। अपने पेट को आराम देने के लिए, स्ट्रॉबेरी, कैंटालूप, आलू और पत्तेदार साग जैसे स्रोतों से अपने विटामिन सी को प्राप्त करने के साथ, संतरे, अंगूर और नींबू को छोड़ दें।

टमाटर

टमाटर स्वादिष्ट और स्वस्थ होते हैं, एंटीऑक्सीडेंट लाइकोपीन और बहुत सारे विटामिन सी से भरे होते हैं। लेकिन वे अम्लता में भी अपेक्षाकृत अधिक होते हैं जो पेट में जलन पैदा कर सकते हैं। टमाटर में अतिरिक्त रूप से फ्रुक्टोज होता है, जो एक प्राकृतिक शर्करा है। कुछ लोगों में फ्रुक्टोज असहिष्णुता होती है जो आंत में खराबी का कारण बनती है। अघोषित सामग्री आंत बैक्टीरिया द्वारा किण्वित है और मतली, पेट दर्द, गैस और दस्त का कारण बन सकती है। हमने सोचा था कि हम भविष्य में टमाटर से बचने में आपकी मदद करने के लिए आपको उस छवि के साथ छोड़ देंगे।

दूध और अन्य डेयरी उत्पाद

जठरशोथ रोगियों के लिए दूध की सिफारिश की जाती थी क्योंकि डॉक्टरों को लगता था कि वसा की मात्रा पेट को कोट करने और एसिड से बचाने में मदद करेगी। अब वे मानते हैं कि दूध में कैल्शियम और प्रोटीन वास्तव में पेट को और भी अधिक एसिड छोड़ते हैं। व्यक्तिगत पीड़ितों को डेयरी उत्पादों के लिए अलग-अलग प्रतिक्रियाएं लगती हैं, हालांकि। यदि आप दूध पी सकते हैं और बिना दर्द के पनीर या दही खा सकते हैं, तो उन्हें अपने आहार से पूरी तरह से समाप्त करने की आवश्यकता नहीं है। वास्तव में, प्रोबायोटिक दही वास्तव में पेट की जलन को शांत करने में मदद कर सकता है।

शराब

अध्ययन से पता चलता है कि अल्कोहल मॉडरेशन में, जिसका अर्थ है प्रति दिन एक से अधिक पेय नहीं, वास्तव में गैस्ट्र्रिटिस के खिलाफ कुछ सुरक्षा प्रदान कर सकता है। हालांकि, बहुत अधिक, विपरीत प्रभाव पड़ता है और सूजन को बदतर बना सकता है। फिर, यह एक ऐसी चीज़ है जो एक व्यक्ति से दूसरे व्यक्ति में भिन्न होती है, लेकिन अधिक मात्रा में पीने से आप खाने वाली अन्य चीजों के बारे में अच्छे विकल्प बनाने की अपनी क्षमता से समझौता कर सकते हैं। शराब को सीमित करना आपके शरीर के समग्र स्वास्थ्य के लिए एक स्मार्ट विकल्प है, न कि आपके पेट में दर्द।

कॉफ़ी

यह एक कठिन हो सकता है क्योंकि लोग अपनी कॉफी से प्यार करते हैं, लेकिन अच्छी खबर यह है कि कैफीन को बढ़ावा देने के लिए (इसे ज़्यादा किए बिना) अन्य तरीके हैं जो इतने अम्लीय नहीं हैं। ग्रीन टी में कैफीन की एक छोटी मात्रा होती है, और एक से अधिक अध्ययन इस तथ्य की ओर इशारा करते हैं कि इसे नियमित रूप से पीने से विरोधी भड़काऊ यौगिकों के कारण आपके गैस्ट्रेटिस के जोखिम को 40% तक कम किया जा सकता है। यदि चाय आपके लिए नहीं है, तो कुछ कॉफी बीन्स हैं जो अम्लता में कम हैं। उदाहरण के लिए, अरेबिका में रोबस्टा बीन्स की तुलना में कम एसिड होता है। कॉफी में अम्लता तब भी कम होती है जब भुने से पहले फलियां धीमी या भुनी होती हैं। डार्क रोस्ट और धीमी गति से पके हुए ठंडे काढ़े भी कम अम्लीय होते हैं, लेकिन सावधान रहें कि कैफीन की अधिकता न करें।

मसालेदार भोजन

मसालेदार गर्म खाद्य पदार्थ वास्तव में गैस्ट्रेटिस का कारण नहीं बनते हैं। हालांकि ऐसा लगता है कि वे कर सकते हैं, शक्तिशाली मसाले पेट की परत को नहीं मिटा सकते। लेकिन वे लक्षणों को खराब कर सकते हैं। यह बीच के अंतर की तरह है, उदाहरण के लिए, नींबू का रस एक कटे हुए बनाम बनाम बरकरार त्वचा पर टपकता है। जब आपके पेट की परत में सूजन आ जाए तो गर्म मिर्च, करी सॉस, हॉट सॉस और चिली पाउडर जैसी चीजों से बचना चाहिए।

वसायुक्त खाना

जिन खाद्य पदार्थों में वसा की उच्च एकाग्रता होती है – संतृप्त और ट्रांस – पेट में सूजन पैदा करते हैं। अधिकांश पके हुए सामान और तले हुए खाद्य पदार्थ (आप जानते हैं, आराम करने वाले खाद्य पदार्थ) में अस्वास्थ्यकर वसा होते हैं। हालांकि, वहाँ अच्छा वसा है कि एक स्वस्थ आहार का एक महत्वपूर्ण हिस्सा हैं। उदाहरण के लिए, ओमेगा -3 फैटी एसिड हृदय स्वास्थ्य के लिए बहुत फायदेमंद होते हैं। मोनोअनसेचुरेटेड और पॉलीअनसेचुरेटेड स्रोतों जैसे जंगली सामन, एवोकाडोस, जैतून का तेल, नट्स, और बीज से अपने वसा प्राप्त करें।

सोडा

सोडा एक और पेय है जो अत्यधिक अम्लीय होता है, और चीनी से भरा हुआ होता है। जब आप सोडा पीते हैं, विशेष रूप से एक खाली पेट पर, यह पेट के एसिड-क्षारीय संतुलन को परेशान कर सकता है और अस्तर को भड़का सकता है। यदि आप वास्तव में बुलबुले को तरसते हैं, तो अनार या चेरी के रस के छींटे के साथ कुछ स्पार्कलिंग पानी की कोशिश करें।

परिष्कृत अनाज

परिष्कृत सफेद आटे से बने खाद्य पदार्थों से बचना सबसे अच्छा है, जिसमें अधिकांश ब्रेड, पास्ता और बेक किए गए सामान शामिल हैं। शोधन प्रक्रिया लगभग सभी पोषण को खत्म कर देती है जो एक बार पूरे अनाज में थी, और फिर उस सफेद रंग को बनाने के लिए आटे को ब्लीच के साथ मिश्रित किया जाता है। न केवल परिष्कृत अनाज रक्त शर्करा में काफी वृद्धि करते हैं, वे खाद्य एलर्जी को भी ट्रिगर करने के लिए प्रवण होते हैं। यह सब पेट की सूजन को बढ़ाता है, चिकित्सा को धीमा करता है, और आपके संक्रमण के जोखिम को बढ़ा सकता है।

antacids

आपको एंटासिड लेना पूरी तरह से बंद करने की आवश्यकता नहीं है। दरअसल, गैस्ट्रिटिस वाले कई लोग पेट के एसिड के कारण होने वाले दर्द का प्रबंधन करने के लिए उन पर भरोसा करते हैं। हालांकि, एंटासिड अंतर्निहित समस्या का इलाज नहीं करता है और लंबे समय तक जटिलताओं का कारण बन सकता है जैसे कब्ज या दस्त और एक आउट-ऑफ-वॉक इलेक्ट्रोलाइट संतुलन। जब आप वास्तव में पीड़ित होते हैं तो टम्स तक पहुंचना ठीक है, लेकिन आपके पास दर्दनाक लक्षणों का इलाज करने के बजाय आहार परिवर्तन करके अपने गैस्ट्रेटिस को ठीक करने का बेहतर मौका है।

हमारी सूची में खाद्य पदार्थों के लिए अपनी सहिष्णुता के साथ प्रयोग करने के लिए समय निकालने के लिए आपका पेट आपको धन्यवाद देगा। सटीक परिणाम प्राप्त करने के लिए, एक बार में सभी संभावित परेशान खाद्य पदार्थों को समाप्त करें और फिर एक समय में एक परीक्षण करें। कई लोग पाते हैं कि वे टमाटर या डेयरी की एक निश्चित मात्रा को सहन कर सकते हैं, उदाहरण के लिए, लेकिन यदि आप एक जटिल भोजन खा रहे हैं जिसमें दोनों शामिल हैं, तो यह बताना मुश्किल होगा कि परिणामस्वरूप सूजन क्या होती है। थोड़ी सी किस्मत के साथ, आपको अभी भी गैस्ट्रिटिस के दर्द को सहन किए बिना अपने पसंदीदा खाद्य पदार्थों का आनंद लेने में सक्षम होना चाहिए।

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